Banana bread vegan au Vitaliseur sans sucre

Au petit déjeuner ou au goûter, le banana bread est une recette classique américaine. C’est un dessert gourmand et sain, voici une version sans sucre ! Il est important de choisir des bananes bien mûres avec des tâches pour la recette, la purée d’amande et la compote apportent aussi une note sucrée. Le bicarbonate de …

Armelle Huet naturopathe

Pourquoi faire tremper ses légumineuses ?

Leurs vertus Les légumineuses, céréales complètes et oléagineux ont plein de qualités pour notre santé mais leur consommation s’accompagne de quelques précautions. Surtout quand on en consomme beaucoup ce qui est le cas pour les végétariens, végétaliens, vegans… Sources de protéines, de vitamines B et E, de minéraux comme du magnésium, sélénium, zinc ou fer….Elles …

Armelle Huet naturopathe

Cake à l’orange et à l’huile d’olive sans gluten et sans lactose

Le cake est un gâteau parfait pour l’hiver, très réconfortant avec des saveurs qui s’accorderont parfaitement avec un thé ou une tisane. Sans trop de sucre, des bonnes matières grasses et sans gluten il reste très moelleux. Il est préférable d’utiliser une huile d’olive douce et fruitée. Tout le monde a adoré à la maison je …

Armelle Huet naturopathe

Crèmes à la vanille et poires caramélisées

Ces crèmes à la vanille constituent un dessert rapide et savoureux, on peut varier les fruits en fonction des saisons : pommes, abricots, pêches… Des saveurs douces et réconfortantes et parfait pour ceux qui évitent le gluten, lait de vache ou les œufs 😉 Ingrédients pour 4 personnes Pour les crèmes : 50 cl de …

L’ortie, un trésor pour la santé !

L’ortie est ma plante préférée car elle possède de nombreuses vertus intéressantes. L’idéal est de ramasser les jeunes pousses en avril et de les faire sécher. L’occasion de redécouvrir les plaisirs de la cueillette sauvage 🙂 Propriétés L’ortie piquante est particulièrement alcalinisante, reminéralisante et nourrissante. La plante entière est une source de bienfaits pour la …

Armelle Huet naturopathe

Les cosmétiques naturels

Ayant une peau sensible et réactive, j’ai toujours utilisé des cosmétiques naturels. Depuis que je suis naturopathe, je regarde davantage les compositions et les provenances. En utilisant des ingrédients naturels, j’ai pu réellement constater les premiers bénéfices au niveau de ma peau tout en ayant fait des économies considérables ! Le bio n’est pas une garantie  …

Armelle Huet naturopathe

Calcium, les sources en dehors des laitages

Les végétaux apportent de nombreuses sources de calcium, qui présentent l’avantage d’être mieux assimilables par notre organisme et de contenir d’autres minéraux indispensables comme le magnésium, le potassium, le phosphore, le sodium, le fer, le soufre…. Pendant des millions d’années, l’Homme préhistorique n’a pas consommé de laitages, et encore aujourd’hui de nombreux pays n’en mangent …

Armelle Huet naturopathe

Vaincre ses allergies grâce à Total Reset

Allergies, une méthode sans effet secondaire Les allergies sont en augmentation et peu de méthodes sont efficaces. La méthode Total Reset (NAET) est une technique qui permet d’éliminer ou d’atténuer les troubles liés aux allergies, intolérances et sensibilités. Elle est indolore et sans effets secondaires. Enseignée depuis plus de 20 ans, actuellement 10000 praticiens certifiés …