RDV VERSAILLES ET A DISTANCE
La patate douce est délicieuse en salade ! En saison, je la fais rôtir pour leur donner du goût et du peps avec les épices. La patate douce a plein de qualités. Elle est riche en bétacarotène et peu calorique. Toutes les vitamines B sont contenues dans la patate douce mais aussi quelques autres comme la …
Si vous aimez le sucré-salé, voici une salade à base d’oranges et carottes très rafraîchissante et riche en saveurs. Testée et approuvée ! La gastronomie d’Ibiza se caractérise par des ingrédients naturels frais. On y trouve des poissons pêchés le jour même, des variétés de saucisses, du fromage et du miel, des amandes ou figues séchées, …
Salade réalisée lors du dernier cours de cuisine @positiveacademy à Versailles lors d’un atelier sur la cuisine vietnamienne.Toujours une belle ambiance, préparation en commun et dégustation. On rit beaucoup et on apprend en même temps 😊 Très frais relevé et surtout avec beaucoup beaucoup d’herbes !! Salade pour 10 personnes 4 carottes de taille moyenne …
Une salade aux crevettes vraiment toute simple, l’assaisonnement asiatique joue beaucoup dans les saveurs ! Ingrédients ◾un beau chou chinois◾quelques crevettes bio◾graines de courge◾graines de sésame◾1 cuillère à café de sauce tamari (sauce soja sans gluten)◾4 cuillères à soupe d’huile d’olive bio◾4 cuillères à soupe d’huile de sésame toastée (magasin bio)◾1 cuillère à soupe de …
Cette salade d’hiver permet de booster son apport en vitamines. En effet, la cuisson fait perdre une partie des vitamines en premier la vitamine C si importante l’hiver. Voici donc, une façon simple et rapide de déjeuner vitaminé. Si on a froid on peut remplacer le jus par une infusion ou un thé vert ! …