Armelle Huet naturopathe

Cake à l’orange et à l’huile d’olive sans gluten et sans lactose

Le cake est un gâteau parfait pour l’hiver, très réconfortant avec des saveurs qui s’accorderont parfaitement avec un thé ou une tisane. Sans trop de sucre, des bonnes matières grasses et sans gluten il reste très moelleux. Il est préférable d’utiliser une huile d’olive douce et fruitée. Tout le monde a adoré à la maison je …

Armelle Huet naturopathe

La naturopathie une solution pour l’intestin irritable

Je suis venue à la naturopathie notamment parce ce que je souffrais du syndrome de l’intestin irritable. Les médecins ne m’apportaient pas de solution ou ne me prenaient pas au sérieux, or la douleur était bien réelle. C’est un motif très fréquent de mes consultations. La naturopathie apporte des solutions efficaces et durables. Qu’est ce …

Blinis sans gluten à la farine de châtaigne

Cette recette de blinis à la farine de châtaigne est facile à faire et assez festive. Elle plait à tout le monde tout en étant sans gluten, avec ou sans lactose. Pour l’apéritif, un repas à la place des crêpes, ou au petit déjeuner plusieurs façons de les manger ! Ingrédients (4 personnes) 60 g …

Armelle Huet naturopathe

Crèmes à la vanille et poires caramélisées

Ces crèmes à la vanille constituent un dessert rapide et savoureux, on peut varier les fruits en fonction des saisons : pommes, abricots, pêches… Des saveurs douces et réconfortantes et parfait pour ceux qui évitent le gluten, lait de vache ou les œufs 😉 Ingrédients pour 4 personnes Pour les crèmes : 50 cl de …