RDV VERSAILLES ET A DISTANCE
Avec beaucoup de fruits, voici un dessert plein de saveurs. Cette recette comporte du sucre complet, des farines complètes sans gluten et des corps gras d’origine végétale plus sain pour l’organisme. Ingrédients pour 4 personnes 4 pommes bio 50 g de farine de riz complet bio 40 g de farine de châtaigne bio 30 g …
Voici la recette d’un pain sans gluten aux multiples graines, assez dense et qui se conserve longtemps. Les graines apportent de bonnes graisses, celles de lin et chia sont riches en oméga 3 et l’alimentation actuelle n’en n’apporte pas suffisamment. Le psyllium va permettre au pain de gonfler avec la présence de l’eau et remplace …
Une autre idée de petit-déjeuner sans gluten 😋 un muesli plein de douceur ! Très sain, léger et très rapide à préparer. On peut le décliner à l’infini avec les fruits de saison. On peut également réaliser une version vegan en remplaçant le yaourt par du yaourt végétal et le miel par du sucre de coco …
Je commence une cure de jus de céleri ! Connu pour ses vertus santé, j’ai lu beaucoup de témoignages de personnes dont les symptômes chroniques se sont améliorés ou ont complètement disparus grâce à cette cure.Légume pauvre en calories, le céleri, avec ses différents atouts nutritionnels, regorge de bienfaits. Il contient : de la vitamine A, des vitamines …
Ce velouté de courge constitue un plat réconfortant, nourrissant et peu calorique pour l’automne. En effet, l’index glycémique est faible, les cucurbitacées sont riches en fibres qui apportent un effet de satiété intéressant pour les personnes qui souhaitent perdre du poids. Ingrédients (6 personnes) courge butternut potimarron 1 gousse d’ail bio épluchée 200 ml d’eau …
La cure de jus est une bonne alternative au jeûne car les jus apportent les minéraux et vitamines sans trop de calories et facile à digérer. Avec le changement de saison et l’arrivée du froid, on se fortifie notamment avec des jus de légumes 🥒🥦🌶🥑🍅 et fruits 🍊🍏🍉🥝🍌🍍 Ils sont pressés à froid ce qui …
Mon histoire Cette pathologie me touche particulièrement puisqu’à 18 ans ma gynécologue m’a diagnostiquée des ovaires polykystiques, mes règles étant irrégulières et l’échographie montrant de multiples follicules. J’ai fait des stimulations ovariennes pour avoir mes 3 filles qui ont bien marché mais je n’en garde pas un bon souvenir… J’ai ensuite pris Androcur pendant de …
Je mange peu de gluten ayant un intestin sensible. Aussi je fais de temps en temps du pain sans gluten et cette recette a l’avantage d’être rapide car sans pétrissage et j’aime beaucoup les saveurs (si on aime le sarrasin!). Ce pain se conserve très bien 2 à 3 jours emballé dans un torchon. On …
L’ortie est ma plante préférée car elle possède de nombreuses vertus intéressantes. L’idéal est de ramasser les jeunes pousses en avril et de les faire sécher. L’occasion de redécouvrir les plaisirs de la cueillette sauvage 🙂 Propriétés L’ortie piquante est particulièrement alcalinisante, reminéralisante et nourrissante. La plante entière est une source de bienfaits pour la …
Depuis peu je refais du kéfir de fruits, très agréable surtout avec ces temps chauds ! Rafraîchissant, légèrement pétillant, économique et bénéfique pour la santé : c’est la boisson saine pour l’été par excellence qui remplace celles trop sucrées du commerce. Qu’est ce que c’est ? Le kéfir de fruits est facile à faire. Les …
Vous devez être connecté pour poster un commentaire.