Pourquoi faire tremper ses légumineuses et oléagineux ?

Par Armelle // 23 septembre 2019 // Pas de commentaire

Les légumineuses, céréales complètes et oléagineux ont plein de vertus pour notre santé mais leur consommation s’accompagne de quelques précautions. Surtout quand on en consomme beaucoup ce qui est le cas pour les végétariens, végétaliens, vegans… Sources de protéines, de... Continuer →

Cure de jus de céleri

Par Armelle // 24 janvier 2019 // Pas de commentaire

Je commence une cure de jus de céleri 👍 Connu pour ses vertus santé, j’ai lu beaucoup de témoignages de personnes dont les symptômes chroniques se sont améliorés ou ont complètement disparus grâce à cette cure 😊Légume pauvre en calories, le céleri, avec ses... Continuer →

Cure de jus PAF

Par Armelle // 2 novembre 2018 // Pas de commentaire

Avec le changement de saison et l’arrivée du froid, on se fortifie notamment avec des jus de légumes 🥒🥦🌶🥑🍅 et fruits 🍊🍏🍉🥝🍌🍍 Ils sont pressés à froid ce qui préserve les précieux nutriments. Un plein de vitamines 100% bio... Continuer →

L’ortie, un trésor pour la santé !

Par Armelle // 19 août 2018 // Pas de commentaire

L’ortie est ma plante préférée car elle possède de nombreuses vertus intéressantes et on peut la trouver facilement et gratuitement si on la cueille. L’idéal est de ramasser les jeunes pousses en avril et de les faire sécher. L’occasion de redécouvrir... Continuer →

Calcium, les sources en dehors des laitages

Par Armelle // 9 février 2018 // Pas de commentaire

Pendant des millions d’années, l’Homme préhistorique n’a pas consommé de laitages, et encore aujourd’hui de nombreux pays n’ont pas l’habitude d’en manger. Les produits laitiers ont un impact mitigé sur notre santé : allergies, intolérance, acidité,... Continuer →

Velouté iranien au fenouil, pistache et safran

Par Armelle // 1 octobre 2017 // Pas de commentaire

Une recette rapide et simple qui fait son effet, trouvée dans le magazine 95° : le magazine du Vitaliseur de Marion Kaplan. Le Vitaliseur est un appareil de cuisson en inox qui ressemble à un couscoussier et permet une cuisson... Continuer →

les super aliments

Par Armelle // 2 juin 2016 // Pas de commentaire

Mon dernier article pour kwalito qui voulait une présentation sur quelques super aliments. Kwalito: l’application qui scanne votre alimentation, vérifie en un clin d’œil la composition des produits alimentaires selon vos critères ! Les super aliments Ces petits aliments... Continuer →

Jus à gogo !

Par Amelle // 22 mai 2016 // Pas de commentaire

Consommer quotidiennement des jus de légumes entraine de nombreux effets positifs pour notre corps et en plus c’est délicieux 😉 Ils revitalisent grâce à leurs apports en minéraux, oligoéléments, enzymes, vitamines…Le fait d’enlever les fibres des légumes ou des fruits permet... Continuer →

Article pour Kwalito

Par Armelle // 20 mars 2016 // Pas de commentaire

Mon premier article pour Kwalito 🙂 une application mobile que j’aime beaucoup qui permet de déchiffrer l’étiquette des produits : gluten, lactose, pesticides(…) tout est clair ! Faites le plein de légumineuses ! Faites le plein de légumineuses !... Continuer →

Armelle naturopathe

Aliments